今日は午前中に洗濯物が乾き午後は友達とお出掛け

友達に誘われて『草月~いけばな展』に行きました

帰り途中、夕飯の買い物して来たのだけど・・・
ふと
ギョウザ
作りたくなって
挽肉とニラとキャベツを買ってきました

と、言っても・・・一人で作るの初めて


母のギョウザ、皮に包むだけなら手伝ったこと
あるけどサッ

帰りが早かった旦那さまも皮に包むところを
手伝ってくれて、どうにか形になりました

仕上げにギョウザを焼いて

ん
あれ
少し焦げ目を付けた後、水を入れたのですが・・・
水の量、多過ぎ
たみたい
焼きギョウザだけど、水ギョウザ寄りに出来上がり


ギョウザ作りに夢中で他のおかずまで作れなくて

ほうれん草の胡麻和え
サラダ
だけ、サッと作って終わり


でもギョウザだけで充分お腹いっぱいでした

(そりゃ一人10個食べれば・・・ねぇ
)にんにくとショウガが効いて味は良かったナ
