私､夕飯のメニューに困ると・・・
みんなのお家の昨日の夕飯は何だったんだろう
って見に行くことがあります
そしてよく目にしていた
鶏のマヨポンずっと気になってて､初めて作ってみました
右上のお皿が初挑戦してみた
鶏のマヨポン本当に簡単だしマヨネーズで炒めるわりに
かなりサッパリ
その左のサラダは
チョレギサラダ韓国ノリ切らせてて･･･韓国ノリ無しのチョレギサラダ
左下のお皿は
かれいのホイル焼き塩コショウ､白ワインで味付けし
下茹でしたにんじんとインゲンを乗せて
オーブンで焼きました
下段の真ん中は
ほうれん草のお浸し私だけ､野菜不足＆貧血気味だったので
鉄分の含まれる野菜を摂ろうと思って
お味噌汁は
ナスとあげとネギ鶏のマヨポンはコチラのレシピ⇒
参考にさせていただきました
夜勤明けの旦那さま､夕方まで寝たら､
今日もまた筋トレに行くらしい･･･
そして筋トレに励む旦那さまの要望
鶏肉使用の場合､ささみ＞むね肉＞モモ肉､だそう
私の旦那さま､ボクサーではありません
ささ身はパサパサしそうなのでムネ肉使用
ムネ肉でも充分美味しかった
また近々作って練習しよーっと
