昨日のお弁当 6月3日

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その前の日の夕飯のお刺身、と言うか
『鰹のたたき』が微妙に残り・・・

火を通せばお弁当のおかずに出来るかな
と、挑戦してみました　(一番左のおかずです)

ブリを煮る時と同じように煮てみました

結果は・・・ショウガをちゃんと入れれば臭みは
　　　　　　無くなるので味は中々イケます
　　　　　　ただブリよりも若干パサつき感あり

旦那さまは「美味しかったよ」と言ってました

次回はコメント頂いた『竜田揚げ』にしてみよｯ