本日の夕飯は“チヂミ”を作ってみました
ずいぶん前に一度作って以来だったのでお料理の本見て作りました
味は良いんだけど見た目･･･切ったら崩れた
分量4人分のお料理本
我が家は夫と私の二人
Ｏ型っぷり発揮して 『適当に』 1/2の分量で作った
のがいけなかった
と思ったけど､ただ単に焼き方が甘かっただけでした
思いの他美味しく出来たのは
豆腐ステーキゴマが良い味だしてます
今日は友達と高円寺で遅めのランチしてしまい､夕飯までに
お腹すかなかったので･･･軽めの夕飯でした
旦那さんは夕飯＝ビールなので､おつまみ的な夕飯を
喜んでました
