ランチにインド人がやってるカレー屋さんに行ってみました。
パニールバターマサラカレー＆ほうれん草チキンカレーを注文。
辛さは１～６まで選べて、
日本でいう中辛の「３」で頼みました。
パニールバターマサラカレー方が甘みがありましたよ。
美味しくきれいに頂きました。
カレーに入ってるウコンは、
認知症予防の効果があるらしいです。
ただし、市販のカレールーには、
これらの成分が入っていないそうです。
インド人の認知症発生率はアメリカの１/４なんだそう。
じゃあ食べなきゃ！！
で、美味しくきれいに頂きました。
ついでに、
夕食用にテイクアウトでもインドカレーを買ってしまいました。
今日は認知症予防がバッチリ出来ました＼(^o^)／
