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じゃがアリゴ
作ってみましたぞ!!
今ブームは去り気味なんですけどね…
そもそもアリゴってなんじゃと思い
調べてみました
アリゴとは
・フランス中南部オーブラックの郷土料理
・非常によく伸びるのが特徴
・肉料理の付け合せなどにも使われる
じゃがアリゴは
料理研究家のリュウジさんが考案した
じゃがりことさけるチーズを用いた
アリゴなんですよ
リュウジ@料理のおにいさん@ore825
恐ろしく簡単に今流行りのフランスの伸びるチーズマッシュポテト「アリゴ」をじゃがりこで錬成することに成功しました「じゃがアリゴ」じゃがりこ一個に塩とさけるチーズ一本裂いて入れ熱湯150cc入れ蓋し数分待ち混ぜるだけじゃが… https://t.co/hO2sm0pBAg
2019年01月28日 20:28
てな訳で
私ツァオバラも作ってみましたぞ
材料
・じゃがりこ たらこバター味 Lサイズ
・さけるチーズ プレーン
・お湯 200cc
・塩少々
はいドーーーーン
ジャーーーーーン
本来、アリゴを作るときには
じゃがいもを茹で、潰し、チーズと混ぜる…と
意外と手間がかかるらしいのですが
これならば簡単に作れます
家族にも食べて貰いましたが好評でしたぞ
パンに付けて食べても美味しいかもですね
日々の労働に勤しむ同志諸君も
コレを作り、酒と一緒に楽しむのも良いのでは
ないでしょうか?
(私は未成年なので飲めませんが…)
以上ツァオバラでした


