2月14日、それは恋する女子にとって最大チャンスの日！
2015年2月のBOOK特集は、この日を逃すことなく、有効にチャンスを生かすために読んでおきたいおすすめ本。
今年のバレンタインに勝つヒントが満載！
今回の書籍案内人・・・・Arika【PARTⅠ】この日はやっぱり『チョコで勝負』という恋する乙女の人へ…❤
手作りチョコレートとスイーツを贈るために…
チョコレートケーキレシピ集！
 | 1day sweets ほんとうにおいしい生地でつくるチョコレートレシピ (朝日オリジナル) (2010/11/15) 佐藤 ひろ子 商品詳細を見る |
ガト—ショコラ、ブラウニー、チョコシフォン、パヴェ、ボンボン・ショコラといった贈るお菓子の定番を丁寧なプロセス写真とともにまとめた頼れるチョコレ－トレシピ集。オーブンを使わずに作れるチョコレートのレシピがあるのも気がきいている。年に一度の日だからこそ気合入れて7人の人気パティシェレシピ集！
 | 秘密のチョコレートレシピ―7人の人気パティシエが教える (2012/11) アルファーコミュニケーション 商品詳細を見る |
ピエール・エルメ、帝国ホテルの市川幸雄、アステリスクの和泉光一、ピエ－ル・マルコリ—ニなど錚々たるパティシエたちが競演する豪華なチョコレートレシピ本。腕によりをかけて作る一年に一度の日だからレシピもこんな気合の一冊で…。
シュガーケーキ＆クッキーのレシピ集！
 | アイシングでつくる愛されるお菓子 シュガーケーキ&クッキー (2012/10/16) 森ゆきこ 商品詳細を見る |
ロンドンのウェストミンスター・キングスウェイ・カレッジでケーキデコレーションを学んだ著者が贈る、シュガーケーキのレシピ。フルーツケーキをシュガーペーストでデコレートしたキュートなケーキで、今年のバレンタインは決まり！
「グリーン＆ブラックス」のチョコレートレシピ集！
 | 究極のチョコレートレシピ (GAIA BOOKS) (2012/04/20) ミカ・カー＝ヒル 商品詳細を見る |
イギリス初のカカオ70％のチョコレートや世界初のオーガニックチョコを販売したことで知られる「グリーン＆ブラックス」のチョコレートレシピ集。タイトル通り、チョコレートのおいしさを存分に生かした、究極のチョコレートチョコレートレシピが充実！
デコ♡クッキーレシピ集！
デコ ♥クッキーの本 (別冊すてきな奥さん)/主婦と生活社
￥1,008
Amazon.co.jp
カンタンで誰にでも愛されるクッキーをもっと楽しく、かわいくする技をまとめたレシピ集。バレンタインに役立ちそうなメッセ－ジ系のものや季節のイベントものなど、思わずくすっと笑えるデザインがいっぱい。オリジナル型紙付き！
シフォンケーキとチョコレートケーキのレシピ集！？
 | シフォンケーキとチョコレートケーキのレシピ (“ほんとうにおいしく作れる") (2012/10/19) 稲田 多佳子 商品詳細を見る |
タイトル通り、レシピに忠実に作れば必ずおいしいものができると評判の評判の著者による、シフォンケーキとチョコレートケーキのレシピ。ガト－ショコラ、フォンダン・ショコラなど覚えておきたいスタンダードで何度でも食べたくなるレシピ満載。
アメリカ生まれのキュートなお菓子、ケーキポップスのレシピ集！？
 | ケーキポップスの本 (講談社のお料理BOOK) (2012/11/30) 下迫 綾美 商品詳細を見る |
スポンジを粉砕し、バターやクリームチーズを加えて丸め、チョコレ－トでコーティングしたアメリカ生まれのキュートなお菓子、ケーキポップスのレシピ集。棒付きの姿も可愛らしいケーキは、丸やハート形、動物形など、形も自由自在！
オ－ガニックチョコのレシピ集！？
 | チョコおやつ―オーガニックなレシピノート (2008/12) なかしま しほ 商品詳細を見る |
お気に入りのチョコレートに、てんさい糖や菜種油、豆乳、ナッツやドライフルーツなどを加えて焼く、スコーンやマドレーヌ、ビスコッティなど素朴なチョコのおやつレシピ。気張らず、気楽に作れるカンタンレシピだから、失敗する心配もなし！
板チョコ1枚で作るレシピ集！？
 | 板チョコ1枚から作るかわいいチョコレートのお菓子―市販のお菓子で簡単に作れる本格チョコスイーツ (2012/11/21) 若山 曜子 商品詳細を見る |
板チョコ1枚で作るレシピだから簡単！ なのにチョコレートパイやオペラといった本格的なものが作れちゃうレシピ集。型を使ったお菓子の章ではブラウニーやパンナコッタも！ オリジナルデコレーションシート型紙とメッセ－ジタグ付き。