う～ん。。。。料理レシピシリーズとして掲載してよいのかどうか。。。迷う・・・・
しかし、美味しい素材をもっと美味しく食べてもらいたいのであえて公開します。美味しくホタルイカを食べる下準備を公開します。
既存の事実かも知れませんがとりあえずおさらい程度で聞き流してください。
【材料】
・ホタルイカ（ボイル）
【作り方】
１．中骨、目玉を取り除く
爪を上手につかってくださいね。
２．目玉をつまんで取り除いてください。
３．お皿に盛り付けて完成♪
ちょっとした下処理で超美味しくホタルイカのボイルが食べれます。
やってる様でやってない？ちょっとのひと手間で美味しく頂けます。
是非試してみてね。