色々とございまして・・・。

本当に残念な出来事がございました。

とっても仲良くしていた柔道関係者が、先日３１歳という若さで旅立ってしまいました。街の試合が有るときは必ず参加して、何事にも嫌がらず真剣に取り組んでいた姿が忘れられません。勿論、試合後の飲み会にも常に参加して、いつも本当に楽しく飲ませてくれた彼が旅立ってしまいました。

早すぎた３１年間でしたが、本当にお疲れ様でした。ご冥福をお祈り致します。

私も出来る限り彼方の姿勢を守り続け、試合や飲み会を盛り上げて行きます。

遠い天国から見守っていて下さい！！

無事、お葬式が終わりまして自宅に帰りほっとした途端、親戚から電話が掛かってきまして、又不幸なお話しがございました。

「肺に水が溜まり、ＩＣＵに入院した」との連絡が・・・。心臓に疾患が見つかり、体力が回復次第手術を行うそうです。

小さい頃は、もう毎週のように親戚の家に泊めて頂いたおばさんが・・・。

病気らしい病気もせず、私の育った家の近所ではお祭りが無かったので、夏になると毎年泊まりがけでお祭りに参加していた頃がとても懐かしく思い出します。

親戚に「意識が有る内に面会してあげて欲しい」と。。。

とても悔しく泣きじゃくってしまい、「身も心もボロボロ」と言う言葉を身にしみて実感しました。

続くときは、本当に続いてしまうものなんだなぁ？？と人生始めて実感致しました。

ところで、私の仕事先の出来事です。

無事、オープン致しまして初日大いに盛り上がりました。

チアガールの方々や、ミスタードーナツの着ぐるみを着た方・・・

当日になって、福袋イベントを開催致しまして、とてつもなくパニック状態でした。

しかし、当店のお隣にある横浜初出店のお店にお客様が釘付けになり、強いては当店が全く見えなくなるぐらいの行列が・・・。やはり、初出店のお店は手強いですね？？

もう少し、落ち着いたら副店長としてキチンとイベントを開催しないといけないなぁ？と、今回のグランドオープンにて勉強させて頂きました。

いくら、老舗の洋菓子屋でも時代のニーズに合わせることがどんなに大事な事かが女将さんも分かったようです。

今日の、ブログはとても最悪です。すみません

↑↑ポチッとクリック願います((~d=(`ヘ・)=b~))

突如・・・。

本日、オープン前の最終段階。オープン以降の責任者？店長を決めるため、二度目の全員集合にて会議？みんなでランチを食べ終えてから、色んな決めごとを作りました。

店長は、奥さんで決まっていましたが、当然いつまでも奥さんにお店に居てもらうことは出来なくなりますから、副店長を２人置いて暫く頑張ってみようという話になりました。

アイコンタクト？キラーパス？私と、もう一人のｗさんで切り盛りすることに。。。

シフト作成は、取り急ぎ他のメンバーさんに頼み何とか本日の目標である店長候補が決まりました。

これで、ようやく１段階進んだ気がしますが、お店の方はまだまだ。。。

本日は、電気が通電しないと言うアクシデントが発生。勿論冷蔵庫も冷えません。（凍らせていた保冷剤も溶けてしまっていました）

まだ、ケーキの実物が無いだけマシでしたが、オープンしてからこんなトラブルが有ったら大変です！！

何とか、１日でも早く工事を終わらせて欲しいです。

もう、１週間を切りました。時間が無いんです。看板が・・・。

てんやわんやの一日がやっと終わりました。

週末から、忙しくなりますので中々更新も出来ないかも知れませんが、とにかく今は風邪を治し、シフトに穴を空けず。お店が落ち着くのを待ちます。

疲れがピーク過ぎて、昼寝も出来ず。。。ボーッとＰＣをいじっています。

↑↑ポチッとクリック願います((~d=(`ヘ・)=b~))

・・・ほんじつ・・・

ごぶさたです。。。

通勤の時に通るすすきの空き地ですちょっと綺麗だったので、写真にのこしてみました。

さくら？と、下の草は何とアスパラです。
　　

さくらでしょうか？？

こんなにアスパラが生長するのですね？？

ご近所にこんな風景が有りまして、私的には和やかな町だと思っております。

で、本日オープン前のバイト先に行ってきました。

まだまだ工事中で、本当にこんなので来月にオープン出来るのかととても不安です。物資の搬入などもまだ出来ない状況で、月初めからバタバタしそうな空気で、どんなお店にしたいのか？どんなお店にしていくのか？

店主側の方針が定まらず、バイトの相方はドタキャンし研修にもならず。。。

そんな、仲間と働くのも気長に見守ってゆくのが年を取った者のお勤めかも知れませんね

しかし、気の短い私がいつまで見守って行けるかがとてつもなく不安でたまりません。

まぁ、ちょこちょこ記載させて頂き、私のストレス発散にします！！

↑↑ポチッとクリック願います((~d=(`ヘ・)=b~))

・・・いくら・・・

昨日生まれて初めて生いくらを扱いました！！

スタンダードに塩漬けと醤油漬けを作りました。

生すじこです！！

ばらした状態！！

右側が塩漬け、左側が醤油漬けです！！

生まれて３０年、始めて自分で塩いくらを作ってみよう！！と、突如ひらめきました。

普段はそんなことせず、買ってきておりましたが今年は何か気持ちが乗ってしまいました

てな、訳で早速ネットでレシピを調べていざ作業へ・・・。

案外いくらの皮ってしっかりしているのですねそこまで、気を遣わずにボロボロとばらせました。

ぬるま湯よりやや熱い位の塩水でほぐし、私は念入りに塩水と真水にて洗いました。意外にも市販されているいくらより生臭さが取れていて、いくら丼と言うより、卵の黄身のみの卵かけご飯のようなこってり感が有りました。

醤油漬けを毛嫌いしていた私でもすんなりと丼のご飯を平らげていました。

いくらの醤油漬けは余り好みでは無いのですが、始めての出来には感激しました。

で、塩漬けなのですがレシピ通りに作ったら、本当に昔の塩っ辛いいくらになってしまい、ちょっと残念でしたo(TωT )

やはり、「餅は餅屋」なのでしょうか？？

手間暇を考えれば、市販されているのが無難なのでしょうが、手作りにはそれなりの価値観があって今年はとても勉強になりました

↑↑ポチッとクリック願います((~d=(`ヘ・)=b~))

リハビリでーす。

ご無沙汰しております。今日は病院もお休みの為自宅にてリハビリです。

こんな感じで貼り付けています。

やはり、家庭用の低周波では、剥がれてしまうので包帯でぐるぐる巻きに。。。

雨の日など、天気が悪いと体が思うように動かず、、、。未だに感覚も無いままもう、３ヶ月経ちます。なんとか、少しでも早く復活したいと、気持ちだけ先回りしてしまい、回復が遅れているせいか気持ちが追いつかないですね

私は、昔から低血圧にて体調が直ぐに悪化してしまうのですが、今日は本当に参りました。明け方から、下腹部痛で起きまして、強めの鎮痛剤を飲んだのですが、痛みは弾かず結局一日中家から出ることもなく、お布団で寝るのみ。。。

貧血も昔は有ったのですが、今は血圧が低すぎて３８／８４

本当に生きているのかと思いました。まぁ、医者に言われて気付いたのですが。。。微熱は続き、血圧まで下がっているって事は人生短いのかしら？？

まぁ、本当に「残念な嫁」第二弾になりつつあります。

↑↑ポチッとクリック願います((~d=(`ヘ・)=b~))

ネコの爪切り

今日は、リハビリもお休みな為先週オープンしたスーパーへ買い物に行ってきました。。。

オープン前よりかなりの人手でとても賑わっておりました。。。来月には直結するモール内で私も働くんだなぁ～と実感してきました。

実は、変な環境では有りますが、私の弟も同じ建物内にて働いているんですよね？？

結婚してから、正月ぐらいしか会わない自分ですが、万一休憩室などが一緒になったら毎日のように会うのかしらと、複雑な気分です。

さておき、只今うちの家族の４匹・・・。

ネコですが、久々に爪切りをしました。さすがに４匹となると、結構な労働になります。男２匹、女２匹ととてもにぎやかな家族の一員ですが、爪切りとなると大騒ぎ。。。男は、案外温和しいのですがこの家では女が強い！！

人間もネコも、、、

で、３匹目までは何とか無事に終了。４匹目の一番食いしん坊さん（ケーキまで食べる甘い物大好きさん）の爪をパチパチ。。。

何かいつもと違う鳴き声が。。。やってしまいました。深爪してしまい、ネコも私もそして、私の手を見事に「がりっ」引っかかれました。でも、ネコには負けません！！お互い出血しながら無事に全員の爪を切り終えたのは、開始から３０分後でした。

まぁ、爪が長いこと。。。１ＣＭ弱は有ったんじゃないかしら？？

結構私は、ネコの爪切りに困難なのですが、何かお互いに楽な方法は無いのでしょうか？？

↑↑ポチッとクリック願います((~d=(`ヘ・)=b~))

無事に終わりました。

無事に手術が終わりました。。。

目に見えないところの手術は怖い物ですね？？

約１時間掛かりましたが、無事に終了。。。

麻酔が痛いこと痛い事。。。初めから看護師さんに足を押さえていてくださいと。。。言っておいて良かったです。危ないところで先生にキックをしてしまうところでした。

中から巨大化した物体が・・・。何と３ＣＭ以上有ったような気がします。皆さん万一「粉瘤」が出来てしまったら、早めに処置してもらった方が、とても楽になりますよ　　術後、麻酔のせいでフラフラになっておりましたが。。。

さておき、無事に手術も終了しまして痛みはほとんど無く、痛み止めも飲まないで過ごしております。とりあえず、本日は術後の出血などが無いかの診察でしたが、２５日の抜糸までもう診察しなくて良いらしいです。。。

後は、患部を清潔にして、抗生物質を飲んでいれば普通に化膿しないそうです。。。

皆さんにご心配をお掛け致しましたが、とても元気に家事をこなしております。

もう少し、頑張らないと綺麗にはなりませんが、、、。

抜糸が済んだら、大掃除をしましょう

↑↑ポチッとクリック願います((~d=(`ヘ・)=b~))

いよいよ。。。

粉瘤腫の手術がとうとう、明日に迫ってしまいました。

恐怖心で落ち着きません

先生に「完治するなら何でも良いと」初めは大きな事を言ってしまいましたが、いざ時間が迫ると｀｀治す｀｀より｀｀怖い｀｀に変化していくんだなぁと実感致しました。

明日は、午前午後と病院尽くしのため、又ブログの更新が出来ないかと思いましたので・・・。

あーあ、明日は３カ所も病院に行かなくては・・・。

検査、リハビリ、手術と・・・大騒ぎになりそうです。

何是１カ所の病院で出来ないのかが不思議です。。。。。

↑↑ポチッとクリック願います((~d=(`ヘ・)=b~))

こんばんは？！

こんばんは

またまた、昨日ケーキに指を突っ込んでしまいまして。。。

やはり、ケーキ屋さんには向かない性格なのか

普通に社長と世間話をしていまして、閉店作業にてケーキをしまう際、もう絶妙なタイミングにて、「あっ」

ホールケーキは、１コづつ箱にしまうのですが、難しいものですね？？社長と、ケーキに傷を付けたときの対応や、クレームの対応などの話をしている最中のお見事なハプニングでした。

「自分こそは、絶対にやるまい」と思っていたのに、やはり残念です。。。

もう、商品としては成り立ちません。もう、私自身もパニックにて頭の中が真っ白です！！

社長は「１度体験しないと、覚えないから・・・」「出来ればみんなに体験させたい」

とまで、言ってくださいました。商品云々より、何でも体験をし経験を積まなくては、何事にも恐れていたら、行動出来ないよ！！と、言ってくれているようで・・・とても心強い社長に巡り会えてとても安心した１日でした。

で、私の交通事故ですが・・・

やっと、本日あさ７：３０に病院に着きまして・・・。

１１：００頃先生にお会い出来ました。まぁ、ＭＲの検査予約の為だけなのですが、何せ大学系の病院はお堅いことに、先週なんかは７時間近く待っていましたが、急患患者さんの対応にて受診出来ずに帰宅してしまいました。

やっと、本日受診出来まして、ＭＲの検査の予約が出来ました。

結果を聞きに行くときは、又相当な時間を待たされるんだなぁー？と、思われます。

事故の方は、何とかリハビリも開始され完全復帰に向けて頑張っております。

色々と有りすぎましたが、とにかく今は完治に向けてリハビリを始め、検査等をキチンとこなすので精一杯な毎日です。。。。。。

↑↑ポチッとクリック願います((~d=(`ヘ・)=b~))

本日３日目の研修に行って参りました。

本日、３日目の研修に行ってきました。

今日は、ケーキもつぶさずに無事に１日が終わりました。明日は、本当に１日研修なので、多分ブログは更新出来ないかも・・・？

しかし、今日の最大なミスは研修開始時刻を間違えたこと・・・。

午前中の予定だったＩさん、申し訳ございませんでした。そして、快く交代して頂きありがとうございました。

オープンに向けて着々と研修も進みまして、何とかケーキの名前と判別が付く様になりました。

後は、値段を判別して覚えられればなんとか・・・。

たかが３時間の研修ではございますが、とても疲れますね。。。

やはり、ブランクが有ると、体には辛いものなのでしょうかね？？

↑↑ポチッとクリック願います((~d=(`ヘ・)=b~))