勝駒 純米酒

勝駒 純米酒
清都酒造場 富山県







勝駒です。前に大吟醸は飲んだのですが今回は純米酒です。香り穏やかで芳醇な辛口。これぞ純米酒。いや、これぞ日本酒って感じです。私、日本酒を初めて間もなく半年。自分の好きなタイプが見えてきた感じがします。
勝駒ってすごいですね。この味が日常のお酒にできたら素敵なんですけどねー。
ワールドカップも始まったしとりあえずパーティー

而今純米吟醸山田錦火入れ

而今純米吟醸山田錦火入れ
木屋正酒造 三重県

而今の本命



裏面どーん。



このお酒。感想だけで言うとめちゃ旨い。
而今の良さってお米の旨みと甘味を最大限に感じながらきれがある。いいお酒なんでしょうね。而今が而今たる所以なんですねー。
今日はパーティーです。
食べ過ぎだね。

獺祭純米大吟醸50

獺祭純米大吟醸50
旭酒造 山口県




仙台の素晴らしい居酒屋『おのちゃん』での二杯目です。
お酒は言わずと知れた獺祭です。実は初めてです。プレミア金額で購入だけはしたくないので中々出会えませんでした。一番レギャラーな純米大吟醸50でしたが人気があるのは良くわかります。旨いです。こういうお酒が普段からある程度の安価で飲めるようになったときが日本酒の本当の復活なのかなって思う一本でした。