今日の朝ごはん。とレシピ。

皆さん、おはようございます

今日はなんだか少しひんやりですね

今日の朝ごはんは凍り豆腐と白菜のチゲサラダでした

わたしはお豆腐はザラッザラが好きなので凍らせました

が

普通に買ってきてそのままでも大丈夫です

レシピ載せますね

１白菜ともやしを大きめのお皿に入れレンジで蒸す。

２タレを作ります。

すりおろしニンニク、砂糖は大さじ１

豆板醤、醤油、味噌は大さじ２

ゴマ油は好みで入れて、混ぜます。

３２で作ったタレと凍り豆腐を混ぜ、レンジで温める。

４３が大分水っぽくなりますが、気にせず１の蒸し野菜にかけます。

５一思いに混ぜて食べる。

料理ちゃうや-ん

ってくらいお手軽なお料理です-

ただ、

味が濃いのでお気をつけください