ここのところ、また暑さがぶり返してきました。
熱帯夜で、「あまりの暑さ」に寝てられない日もありました。
冷蔵庫に「ある食材」があったので、試しに使ってみようと思います。
今回のレシピ(1.5斤)
強力粉 380g
塩 中1
砂糖 大2
バター 25g
スキムミルク 大1
ドライイースト 4.0g
水 270ml
白ココア 大2
すりごま 大1.5
粉末ピーナッツ 大1
ボクのパン作りにには、白ココアは欠かせません。
今回はすりごまの量を少し増やしました。
今回のチャレンジ食材は・・・
粉末ピーナッツ
そして、翌朝
ガーン
全く膨らんでません。
久しぶりの失敗・・・。
なんてこった!!!
自動投入なんですが、開閉レバーがおかしくなってました。
熱帯夜の湿気で動かなかったのかな?
リベンジします。
ちなみに、ちょっと食べてみましたが・・・・
美味しくなかったです。