春巻の皮だけおやつ

春巻の皮を縦半分に長方形切る。

塩コショウをパラパラかける。

巻き始めはたたむ用に

しっかり芯を作って丸めていく。

巻き終わりの端は水で良いので止める。

揚げる前に粉チーズや

カレー粉をまぶしてみたりしてもいいかも。

春巻の皮は火が通っているので、

生焼けとか気にせずに

ぱりぱりになったらできあがり。

青じそ巻き込んでもいいかな？

今度やってみよ。