今の時期に我が家のベランダに欠かせない野菜がサニーレタスです
種から育てられるので経済的ですし、なにより生育旺盛で外葉を掻くように収獲することで秋から春先にかけて半年近く収穫し続けることが出来ます
下の写真は葉物野菜用の深さの浅いプランターに直接種を播き、あとは水やりとたまに追肥をしているだけですが、土がハッキリ見えるくらいガッツリ収穫しても2週間もすればこの状態まで回復します
ちなみに一度の収穫量は直径30cmのトレイにざっくり山盛り1杯分、4人家族で少し持て余すくらいの量です
冬の間はこのサニーレタスの他は、月に1度くらい春菊が収穫できるだけですが、暖かい季節と違って虫や病気の心配もなく、水切れもまず起きないので管理が楽で良いですね
来月からはジャガイモの植え付けやミニトマトの苗作りが始まりますが、今は束の間の休息を楽しんでいこうと思います
