葉山へ

昨日、友人を訪ねて葉山へ。

オーナーが山林を切り開いて作ったオーガニックレストラン「Shoku Yabo農園」でランチ。似合わないくらい爽やかだな！写真はアラメの醤油カテ飯というメニュー

シイラと二十日大根を塩麹と海藻のアラメで和えた具が美味すぎた！

味噌汁はほぼ47都道府県の味噌汁が揃う充実ぶり！僕はウコン入り沖縄味噌汁を選んだ！

甘みが効いてます！

葉山の海。昨日は風が強かったー

いつもは静かみたいですが

夕陽！

そして、葉山で収穫されたお米で作った甘酒のアイスクリーム。生クリーム未使用、ココナッツミルクと甘酒で作ってるので、さっぱりしてペロリといけた！

葉山の道の駅「葉山ステーション」で販売中なので、お寄りの際は是非！