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キッチンからしあわせ未来を創る
つぶつぶ公認　料理コーチの早川直見です

つぶつぶとは、雑穀と野菜で作るかんたんおいしい
ベジタリアン料理。
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２月～３月のレッスンテーマは、春からダイエット！目覚めるカラダ応援！！

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夫のお迎えから戻って、

夫はお風呂に入いり、

三女がひとり遊びをしている間に、ごはん支度♪

白菜あんかけの揚げそば、

出来上がり～～♪

あんかけのとろみは、

本葛１００＆の「葛粉」。

この葛粉、

体をぽかぽか温めてくれるので、

意外と冷える春先に、ぴったり。

１歳２カ月の末っ子も、
ごはん＋お味噌汁が、大好き。

それでも、
便が出にくいときがあって、

そんな時は、

「葛粉」の出番。

汁物の仕上げに、
葛粉を入れて、とろりん旨さ凝縮。

便通もばっちりです

【このレッスンで学べること】

・野菜の切り方
・葛の薬効について
・冷めてもゆるまない、葛料理の火の入れ方
・揚げ物の温度の見方、油の処理、揚げ物後の掃除方法
・そばの揚げ方
・おにぎりの握り方
・葛スイーツ（試食）
・家族でベジ料理を楽しむコツ（早川の経験より）

【生徒さまの感想】

・すべておいしい～♪

（Kさま）

２月２１日（火）　10:30-12:30　残４

あんかけ術マスター♪揚げそばの葛あんかけで体ぽかぽか＆粘膜エステ

受講料4500円

（雑穀おかずレッスンにも使える３レッスン12000円のチケットあります）

テキスト『続野菜だけ？料理術』　2800円

http://www.tsubutsubu-shop.jp/item/1334.html

（料理術ごとに分かれていて、カレーやキムチ、鍋など楽しい新感覚のベジレシピが充実！）

レッスンのご予約＆お問合せは

こちらのフォーム から、もしくは、

お電話でもどうぞ
０８０－１１３５－２６６９

たのしく♪おいしく♪学びどころ満載でレッスン中

お家でラク～に料理できる実践アドバイス付き

2/17（金）１８（土）10:30-13:00

つぶつぶマタニティ＆離乳食レッスン

便秘対策に！もちキビポテト＆基本のお味噌汁

2/21（火）野菜だけレッスン　10:30-12:30

元気な腸をつくる！あんかけ術＆おにぎり

このレッスンでどんなことが学べる？

2/24(金）10:30-12:30

あんこパイで揚げパイマスター

このレッスンでどんなことが学べる？

2/25（土）10:30-12:30

天ぷらマスター＆たれ

このレッスンでどんなことが学べる？

2/25（土）13:00-14:00

高級フルーチェ　ひえ粉のフルーツつぶぷる

このレッスンでどんなことが学べる？

3/2(木）11:00-12:30

知って得する和食の基本　炒め味噌汁＆ふりかけ　

このレッスンでどんなことが学べる？

3/7（火）８（水）10:30-12:30

天ぷらマスター＆たれ

このレッスンでどんなことが学べる？

3/１０（金）１１(土）10:30-13:00

マタニティ＆離乳食レッスン　おにぎり＆ふりかけ＆毎日おやつ

3/24(金）10:30-12:30

板麩とシイタケの照り焼き＆おひたし

このレッスンでどんなことが学べる？

3/28（火）11:00-12:30

春キャベツとヒエのつぶつぶスープ

3/30（木）10:30-12:30

つぶつぶ甘酒仕込み＆ＨＯＴ甘酒

3/30(木）13:00-14:30

つぶつぶ甘酒アイス＆パフェの会

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おいしく、たのしく、幸せ感じたら、
自分と相手の失敗を許したり、認められるじゃないかな。

それぞれの個性が光る社会って、居心地よくておもしろそう！

レッスンを通じて、つぶつぶ料理のおいしさと楽しさを広げます。
そして、つぶつぶ料理が食のスタンダードとなり、ひとりひとりが個性を発揮して、キラキラと暮らせる社会を目指しています。

（ポチっと応援してくださると嬉しいです）

三寒四温の今の時期にぴったりの食材「葛粉」