使い分けをしてみる

砂糖の使い分けをしたことが
なかったけれど

製菓用の存在を知り
使い分けしてみることにしました

左から

普通の白砂糖
製菓用特細目グラニュー糖
ブラウンシュガー

です

特細目グラニュー糖
のことだけあって
砂ようにサラサラして
粒子が細かいですね∑(ﾟДﾟ)

正直驚きました…

この砂糖を使って
焼き菓子作ったら
どのように変わるのか
楽しみです(*^^*)

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