前回、ご紹介させていただきました
『いただきました!!! パティスリーブラザーズの。 』
お友達とお食事の後
パティスリーブラザーズ
『バウムクーヘン』
をいただきました。
3人兄弟が力を合わせた
『和の素材を使った洋菓子店パティスリーブラザーズ』
テレビで製品開発や事業拡大の様子を放送していて
たまたま見ていました。
その時
おいしそう、食べてみたいなぁと
思っていたのがこの
『バウムクーヘン』
徳島の阿波産の和三盆と
奄美大島の黒糖を2種類合わせた甘味。
北海道産の生クリームを使用し、
やけるか焼けていないかの
微妙な焼き加減でやわらかな
バウムクーヘンだそうです。
たしかに!!!
食感もやわらくて、
甘味もとってもやさしい。
とっても
おいしゅうございます。
また、おいしいモノを
食べることができました。
お友達に感謝です。
本当にありがとうございました。
