住所 文京区根津1-27-6
営業時間 11：00～（L.O.21：30）
定休日 不定休
席数 カウンター13席
３／１（水）久しぶりに煮干し会全員そろって上記の店に出撃！
待ちなし。煮干し出汁背脂醤油ラーメン（ 750円）、ちゃめし（２００円）を購入し、しばらくして着丼。
先にちゃめし到着。
これがなかなか、肉も柔らかく味付けもちょうどよく、先に食が進みます(笑)
次に本命のラーメン。
燕三条系です。脂の量選べますがデフォで。
具は、チャーシュー、メンマ、ネギ、のり。スープいってみましょう。なかなか煮干しきいてます。
カエシ濃いめで食が進みます。チャーシュー柔らかうまいです！のりがこれ系によく合います。
麺リフト。
中太ストーレートで歯ごたえ良いです。脂とスープをよく持ち上げます。美味いです。
燕三条系としては、なかなかバランスがよかったと思います。ごちそうさまでした。
２件目行きます。