住所 茨城県ひたちなか市松戸町1-1-1
営業時間 11:30〜15:00／17:30〜22:00（材料切れ終了）
定休日 火曜日
席数 カウンター15席・4人掛けテーブル席✕1
５／４（木）、ラーキャンツーリング会（煮干し会）で大洗に修行のついでにこちらに訪問。
お昼頃到着し、店内満員。１０分ほど待ち着席し、購入したあご煮干しそば（７６０円）を渡す。
数分で着丼。
具は、バラチャーシュー、メンマ、ノリ、ネギとシンプルです。まずはスープから。
けっこうオイリーであつあつ！でも、出汁がきいていて美味い！しかもあっさりで飲みやすい。
チャーシューは可もなく不可もなく。メンマ普通。たくさんのネギがスープによく合います。
麺リフト。
太麺と細麺が選べ、細麺で。湯で加減もちょうどよく、スープと合い絡みます。
後客も絶えず、人気店だとうかがえました。ご馳走様でした。