金武町_久松食堂のチーイリチャー。

豚の血を和えて煮込み炒める？料理、チーイリチャーです。

わたくし宮古島出身なのですが、宮古島では見たことがありません。

沖縄本島では名護市食肉センターだけが「血液」を出荷しているようで、北部を中心に、いくつかの食堂で食べることができるようです。

金武町はチーイリチャーを食べる文化が強く残っていて、食堂や弁当屋さんでみることができます。あ、読谷などにもあるようですね。

わたしは金武町のおとなり宜野座村に住んでいまして、ここでもお祝いごとなどでけっこう見ます。あると皆さんテンション上がってる感じ。

ちなみに宜野座はそもそも飲食店が少ないこともあってか、食堂や弁当で見たことはありません。←いや、仲間商店なんかは常時あるようですよ。

写真は久松食堂のチーイリチャーです。生にんにくがドカンと乗っています。そのまま全部食べたら、胃が焼けるでしょうよ。

午後からの仕事にも支障が出てしまいそうな。ね。

豚の〆かたや、生血の扱いが国の基準を満たしていないということで、2011年から県の指導を受けてきた名護市食肉センターが、2017年4月になっても改善せず、ついに2017年4月11日から出荷停止を食らうというローカル事件が起き、地元では話題になっていました。

同年12月19日に再開し、どうやら今の平和な世の中があるようです。

これはチャーハン。あ、やきめしだ。わたくしはこれを食べました。多すぎです。

よーし、わたしも次はチーイリチャー食べてみようっと。

今年最大の大潮。

だいぶごぶさたしてしまったブログ更新です。2日休むだけで順位が10万くらい下がりますのね。もう1ヶ月以上休んじゃいました。

皆さんお元気でしょうか。よくコメントくれてた石垣島の姉さんとか、気になります。

さてさて。

毎年この時期の大潮が、年間最大のそれになりますね。

今年は2月10日のAM2時ごろでした。写真は翌11日のものです。ほとんど同じレベル（2cm程度のちがい）のスーパー大潮。

ひとりで三脚立ててリモート撮影。

大きなリゾートホテルが建つらしく、来年にはここは全くちがう景色になるでしょう。

ではでは。

夕焼けに宜野座ドーム

かりゆしホテルズボールパーク宜野座DOME

というのがネーミングライツ入っちゃった現在の正式名称ですね。

阪神タイガースが2003年から春季キャンプで使用し続けている宜野座村の野球場、その隣りにあるドームです。

2020年は2月1日から2月26日まで、阪神タイガースがキャンプ inだそうです。

地元民にとっては、その期間はドームが全く使用できなくなるという弊害がありますが、天下の阪神タイガースです。

いや、もう長らく追い込んだトレーニングしなくなったんで、わたしには使えても使えなくても影響ありませんけど。そろそろどうにかしないといけないカラダです。

さてさて、昨日は浦添GrooveでのミナトザオーケストラLiveで帰りは朝5時。

動画の編集しなきゃなぁ。

80カットくらい撮ってるんですけど、どうやってまとめましょうかしら。

写真は数日前の夕焼けです。