今日から那覇市泉崎にある琉球新報社ビルで開催されている、LEAP DAYに行ってきました。

2日間にわたって20以上のイベントが行われるものだそうです。
わたしは、本日10:50からの「おいしさへの1.1歩」食の体験をデザインすること
というトークイベントを聞きたいというのが目的でした。


LEAP DAYというのは、「未来を創る一歩を踏み出す」きっかけを提供するイベント。だそうです。
行ってもあんまり意味が分かりませんでした。

食は食にあらず、空間や匂いなども食体験であるという話だったり。

写真左側のふたり、左から石井雄一郎、浅雄一の両氏はまぎれもなく沖縄で最も有名な食のイベンターですが、MC?進行さんが彼らの話を引き出せていなかったでしょう。
目的がないまま話すとこうなるというのは、とても勉強になります。不思議なのは、このふたりを座らせて、話を盛り上げきれないってあり得るんだ?ってこと。彼らはネタだらけなのに。
世界で最も美味しいのはお母さんの料理だ。という石井雄一郎氏の言葉以外は何も覚えていません。

頭悪くてごめんなさい。
他にもたくさんのイベントありましたし一応ふたりで6,000円払って入った会場でしたが、父とふたり、場を後にし昼ごはんへ。

というわけで、松山のステーキハウス88Jr.

1,000円+taxの200gステーキ。
牛汁のスープがフリーなので、これがスゴいんです。って父親からのオススメでした。
そして、それは本当だった。
ほろほろ牛スジたくさんスープが食べ放題。体調良くないときでもこれで元気になれるスープの種類だこれは。
というお昼でした。
もうLEAP DAYのことは覚えてません。
なによりも、父とふたりで過ごす時間が楽しいんですよ。親父最高。

A1ソースって、酸っぱすぎるけどたまに使いたくなりません?