ワイン会に行ってきました。
ブルゴーニュ縛りで贅沢に。

フィリップパカレのガメイ2013でスタートして、シャブリ、ピノ・ノワールなどなど9本。




伊江島の伊江牛、その内もも肉。
あ、その前に、お隣の町の金武町産のうなぎとヘチマ。ソースもヘチマより。
今夜のシェフは2大会続けて、Mr.モーリー!
大嶺さんの3桁万円する壷
ヤギのミルクによもぎ(フーチバー)です。
臭みなくエレガントでした。
パッションフルーツね。
ろうそくね。
全員かわいいね。