・豆乳リゾット
・から揚げ風チキン
・マグロとアブボカドのタルタルサラダ
うま～
昨日は豆乳鍋でしたので！
あまった鍋にご飯とチーズと卵をinして
豆乳リゾットでございます～
鍋で残った胸肉は朝のうちに適当に切って
・料理酒
・お醤油
・胡椒
・にんにく微塵切り
を放り込んだビニール袋にいれてモミモミ･･･
そして冷蔵庫に置いて･･･
ご飯作るとき、冷蔵庫から出して･･･
ビニールの口を開け、漬け汁だけ捨てて
代わりに片栗をも入れてモミモミ･･･
あ
から揚げ！
とおもったでしょ！！
ザコは怖くて揚げ物ができませんので焼きます！
うすーく油を敷いて･･･
じゅーっとやっているうちに鳥から油が出て勝手にから揚げっぽく！
皮を下に焼き始めるのがポイント！ですね多分！！
油下上げてないのでヘルシー♪
実家のから揚げに近い味になりました！
タルタルサラダはこちらでレシピ公開中です～
http://cookpad.com/recipe/1461807
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