「安売り」しない営業とは?

以前、あるお店にランチを食べに入ったら、

７つくらい並んでいるメニューは、

上から、「安い順」

にきれいに並んでいました。

まあ、目玉の日替わりランチが特価で一番上に書いてある、

というのなら、まだ理解できます。

この店の人は、お客というものは、値段の安いものから順に

選んでいくとでも考えているのでしょうか？

そもそも、この店の人は、お客に、何をお勧めしたいのでしょうか？

当然ながら、このお店の客単価は絶対に伸びませんよね？

自ら、安売りの呪縛にハマってしまっています。

しかし、このお店のメニューの提示の仕方は、

何も特別なものでもないのです。

お客様に見積を出すときに、あなたの会社でも、

それに似た提示の仕方をしていませんか?

価格の安いものを選んでくださいと、言わんばかりの見積の出し方。

何かを怖がって、弱い営業をしてしまっていませんか?

まずはここから。