コーヒー、ジャージー乳、パンと番犬・・・
「2024年8月1日」OPENの「Jiminy's」
「西屯田スープカレー本舗」の東向かいで早朝8時から営業を始める早起き店
テイクアウト専門店でコーヒー、ココア、ジャージー乳、アレンジコーヒー、パンなどの取り扱い
コーヒーはブレンドの他シングルオリジン各種で売り豆も行う
8~11時に利用するとモーニングサービスでプチパンがプレゼントされる
店内へ入ると一匹の小型犬が構ってくれと云わんばかりの猛烈アピール、撫でてやると吠えるのをやめしっかりと懐く賢さ
オーダーは「ホットコーヒ-@500(モーニング価格)」
数種のプチパンから「リュスティク」をチョイス
「コーヒーはどんな味が好みですか?」とご主人に尋ねられ「濃いめで少しの酸味」と伝える
その場でブレンド比率を変えて淹れて貰えるようだ
3分ほど待って商品を受け取り店を出る
自転車を押して歩きながらコーヒーをいただく
濃度は好みに少し弱く、ほんのりな酸味はすっきりと飲みやすい
サービスで持ち帰った「リュスティック」はリベイクすると柔らかさを取り戻し、ふわりと小麦が香る塩味の利いた生地でハム、チーズなどサンドすると旨そう
良く近くへ行く場所なので機会が有ればまた
ごちそうさまでした。