早朝営業＠札幌駅周辺では穴場かも・・・
「2024.05.30」OPEN「喫茶リアント」・・・住所は「北区北6条西8丁目8-11」
JR高架脇の通り沿い「大原」並びの「ラーメン二郎」隣り
親父好物な８時オープンの早起きカフェ、日曜の開店時間目掛けて向かう
カウンター5席、2人掛け3卓
３〜４０代のメンズワンオペ、白シャツにネクタイ、黒いカフェエプロンの正統派スタイル
「お客様･･･」と前置きしてから話し始める丁寧な言葉遣いや接客も昔ながらの良き日本の作法を感じる
SNSの情報に拠るとパセオの「サイセリア」で働いていた方とか・・・
オーダーは３種のモーニングメニューから「サンドイッチのモーニング@650」
珈琲は豆を弾いてから昔ながらの固形燃料式のサイフォンで淹れられる
BGMは終始「L'Arc〜en〜Ciel」一色で「HONEY、ネオユニバース、flower」など空でも歌えるHITパレード
「いつもはクラシックですが不手際で今日はL'Arc〜en〜Ciel…」と丁寧に説明されたが、昔死ぬほど聞いた楽曲ばかりで懐かしく嬉しい
しかし店の雰囲気にはやはりクラシックが良いのかもｗ
全ての到着まで10分ほどで
ワンプレートで出されたサンドイッチにはサラダ、ヨーグルトが添えられお値段以上の内容
いただきます
サラダは「フリルレタス、パプリカ、トマト、コーン」などにサウザンアイランド･･･鮮度味わいに問題はない
フルーツが数種入ったヨーグルトも手抜きなく嬉しい
サンドはパン生地が若干のパサっとだが「トマト、胡瓜、レタス、ゆで卵」など具材も豊富で仕上がり上々
珈琲はた中程度の苦味で好みを云うと豆の量がもう少し多ければとも思うが価格的に十二分満足
オープンから時間が経っておらずネットの露出も少なく、札幌駅周辺とは云っても西へ少し外れた場所で今の所客は少なめに感じる
朝からしっとり静かに珈琲タイムや朝食と言った方には穴場
また機会があれば是非
ごちそうさまでした。