「お好み焼き 一蓮」の間借り店・・・
JR白石駅周辺散策・・・１軒でランチをいただき２軒目
レビュー数少なめの店を検索し伺ったのは「お好み焼き 一蓮」ですが昼間は間借りの「北海飯店 白純」
店舗前のMENUには「粉モン」など低価格帯からの品揃え
外から店内は見えず入り憎さを感じますが、曇りガラスの引き戸を開け店内へ・・・
薄暗さを感じる店内は左手のカウンターが奥へ続く
カウンター席の他、奥の方にはテーブル席も用意されているが机上にはモノが積まれている
「いらっしゃいませ」と中年男性ワンオペ
テレビの前付近のカウンター席に腰かけMENUを拝見
しかしそのMENUに「粉モン」は見当たらず「ラーメン、中華、アルコール類」などの文字が並ぶ
気分的には「たこ焼き～」とか「お好み焼き～」の気分でしたが、MENUにそれらしきは見当たらない
気を取り直し再度MENUを熟読・・・オーダーは「あんかけやきそば@900」
ネット情報で知りましたが店主さん「浜ちゃんぽん」ご出身とか・・・
それを聞けば自然とオーダーは、こうなりますよね
出前サイトへの登録もあるようで途中配達員が訪れる
８分後の提供・・・
大皿に盛られた「あんかけ焼きそば」は白菜など野菜たっぷりで全体に量は多め
いただきます
麺の焼き加減よくカリッとモチっと・・・
粘度強めの餡は好みには少し塩分濃いめ
具材は「白菜、玉葱、人参、蛯、豚バラ、木耳・・・」など
シャキっとした白菜の食感が鮮烈で木耳なども食感は良い、全体に量が多く完食するのに少し苦労
味は決して悪くはないが昼はゴーストキッチンとしての需要が多いのか店内は殺伐としたところも見られ、イートイン利用には使いずらいような印象を受けた
また機会があれば・・・
ごちそうさまでした。