コスパ良いベーグル、スコーン、台湾カステラなど・・・
土曜午後の市内徘徊・・・
行きたい店が数軒市内に散らばった状態で一気に片付けたかった事もあり、この日は車での移動
伺ったのは東区石狩街道沿いの北15条
車通りの多い通り沿いでビルの一階にポツンと「2024年2月3日」にOPENした「四四四一」(ヨンヨンヨンイチ)
行く前から是非店名の由来を聞こうと思っていたのだが忘れてしまった(残念)
車を停め店内へ入ると、店の奥の方から年配女性の「いらっしゃいませ」の声
取り扱い商品は「ベーグル、スコーン、台湾カステラ」など
売れてしまったのか棚に陳列された商品は少なめ
中から購入したのは「ベーグル(ベリー)@250」と「スコーン(オレンジ&スイートチョコ)@250」
レジ前で会計を済ませ「台湾カステラ」を試食させて貰った
甘さ控えめで軽めのフワリとした食感、クリームなどをサンドして冷たいスイーツにすると良さそう
持ち帰っていただきます
「ベーグル(ベリー)」・・・オーブンで軽く温めると生地はパリモチっとした絶妙な食感に仕上がる、良く有るドーナツ型ではなく楕円形のふっくらとしたタイプ
ブルーベリー、ストロベリーなどのドライフルーツが所々に入り北海道産小麦を使用した甘みの有る生地とベリーの酸味がほどよくマッチし出来は上々
「スコーン(オレンジ&スイートチョコ)」・・・レンジで少し温めます、チョコの主張は生地に見合った適当で過ぎない分量、オレンジの風味はさほど感じられず少し強めが良さそうに思いました
スコーンは少し温めるとパサっと感が和らぎ食べやすくなりますが、こちらの商品は割と水分量が多めでしっとり作られてます
有りがちな口内の水分を持っていかれ、ケホケホとむせるような事には成らず食べ易いです
最近良く見かける派手な商品はありませんが価格も良心的で、スコーン好きな人にはお勧めです
味見させて貰った「台湾カステラ」も気に成るところです
また機会が有れば是非
ごちそうさまでした。