全国展開の「あげ焼きパン 像の耳」の特約店・・・
地下鉄東豊線「栄町駅」から徒歩５分ほど「2024年2月17日」OPENの「シャンス」
パン屋と勘違いしてやって来ましたが、東区の人気店「よこいベーカリー」の角食と山食、他に焼き菓子が数点陳列されているのみです
こちらは全国展開している「あげ焼きパン 像の耳」の特約店で、テイクアウトの他イートインする事も出来ます
揚げ焼きパンとは、軽く揚げた生地を高温のオーブンで再焼成したモノで、甘いトッピングを施した菓子風とチーズなどの食事系が全部で１０種類ほどのラインナップ
他にソフトドリンクも数種
購入したのは「マルゲリータ＠490」
オペレーションは３～４０代ほどの男性２名
代金を支払うと「５分ほどお待ちください」との事
店内には２人掛けテ－ブルが１卓、他にも腰掛けられる箇所がゆったりと配置されている、ワンハンドで食せる商品なのでテーブルが無くても問題は無さそう
完成した商品はレジ袋で手渡され「無添加で硬くなりやすく、もしそうなった場合はレンジで温めて下さい」とアナウンス
車内でひとくち味見・・・
生地はカリフワッと軽すぎず重すぎず絶妙な食感、トロっと溶けたチーズも生地に馴染んで旨い
持ち帰って硬くなったモノを言われた通りにレンチン
作り立ての表面のカリっと感は消滅するが生地のフワッと感は完全復活
「プレーン＠260」を冷凍保存して好みのトッピングで・・・と店内の貼り紙で案内されていた
揚げてあるとは思えないほど油を感じず癖のない生地でクリームや果物などでデザートトッピングしても良さそう
ただ、サイズは１２～３㎝ほどの楕円で、食事系490円付近の高額ラインはもコスパ的に少々難ありにも思えた
機会が有ればまた
ごちそうさまでした。