魚が旨い秀逸な居酒屋ランチ・・・
「大通西4-1 新大通BLD. B1F」から「2024年4月8日」移転OPEN
移転前の店舗も良く通る場所でしたが伺った事はないようです
移転OPENの当日のランチタイムに２名でお邪魔しました
昼どきは並び客の絶えないカレーが大人気の「カフェ エッシャー」と同じフロア
１３時を少し回った頃で先客２～３人ほど
店内は細かく仕切られ全て見渡せませんが、カウンター席、テーブル席、４、６、８～２０人まで対応出来るようです
奥へ進んだ小上がりの掘りごたつ席へ案内されます
ランチMENUを拝見、数種の定食と蕎麦、コーヒー、ソフトドリンク、生ビールなど
オーダーは「蔵定食（刺身＆魚）＠1,280」連れは「四季定食（刺身＆天ぷら）＠1,280」をそれぞれライス小で（ライスは大盛まで無料）
ちなみにこの日の日替わり「魚定食＠980」は「まとう鯛の西京焼き」で「肉定食＠980」は「牛肉ピリ辛炒め」
７分ほどで運ばれて来ます
トレーには「焼き鯖、ライス、味噌汁、切り干し大根煮、沢庵、刺身」
いただきます
皮目が程よくパリっと焼き上げられた焼き鯖は程よい塩味で旨いです、この価格の焼き鯖にしてはサイズもしっかり、おろしも添えられ手抜きはない
刺身は「赤身、白身、タコ、しめ鯖、サーモン」の5種、ピンピンの鮮度ではないもののランチの出来としては十分
味噌汁の弱めの塩味もド真ん中好みの濃度
白飯の焚き加減が少々柔らかで好みにはイマイチ
沢庵の盛り付けも少々貧弱にも映るが全体の仕上がりは上々で100％満足
再訪する機会が有れば気に成る蕎麦を是非
ごちそうさまでした。