南樽市場の鮮魚店・・・
小樽へやって来ましたが時間もなく「南樽市場」でザザっと買い物してネタ稼ぎ
一軒目に伺ったのは食べログ未登録店の「たけお鮮魚店」
生きの良い鮮魚が並びます、時期的にまだまだ冬の魚が幅を利かせているようで大ぶりで艶の良い「鱈」が旨そうです
後ろ髪惹かれますが常温では持ち歩けないので今回はパス
購入したのは「ふのり@250」と「たらこ@450」
チャチャっと袋詰めしたものを受け取りバッグに仕舞います
持ち帰っていただきました
「ふのり」は長葱と一緒に味噌汁にします・・・買って食べたのは久々でしたが、乾燥ひじきと違って生のひじきは風味が良くミネラル補給もしっかり出来ます、札幌のスーパーとかでも頻繁に売っていると嬉しいのですがあまり見かけませんね
「たらこ」・・・量は100gほど、産地は記載されてませんが甘口で粒が大きく旨いたらこです
また小樽へ行った際に寄ってみたいです
ごちそうさまでした。