開店から１１時迄はドリンクのみ・・・
土曜の早朝に目覚めてから布団の中で試行錯誤・・・家を抜け出しどこかで朝食を食べたいのだが周辺には未訪の店は見つからない
８時、９時開店などと云うのは全く無理だが、せめて１０時OPENの店は無いかと「食べログ、インスタ、フェイスブック、Ｘ」などなど、ひたすら情報収集
「これだ！」と跳ね起き向かったのは、地下鉄東豊線栄町駅から徒歩10分ほどの「和田珈琲館」
開店直後の訪問で先客無し、後客は１組２名
カウンター３席、2人掛けテーブル4卓、4人掛けテーブル2卓
BGMはサックスJAZZ
カウンター内の７〜８０歳ほどの男性がご主人だろうか、もうひとり３〜４０代の男性（息子さん？）とのツーオペ
トーストと思っていたが残念ながら開店から１１時迄はドリンクのみ
オーダーは「ブレンド@５００」
コーヒーは自家焙煎で販売も手がける
丁寧にハンドドリップで５分ほど・・・
味わいのある茶色のカップでの提供
いただきます
ほぼ酸味を感じない程よい苦味、個人的にはもう少し豆の量が多いと嬉しいが一般的にはこれが妥当
まろやかさを感じる湯温にほんのりな甘味が心地良く、珈琲を知り尽くした人が淹れる手慣れた一杯
改めてMENUを見ると「パンケーキセット800、スイーツセット850、ケーキセット850」など手頃な価格設定
1,000円前後のランチMENUも品数豊富で期待大
次回は是非食事をいただきます
ごちそうさまでした