お薦めは「タルト」と「マカロン」です・・・
ブランド品リサイクルショップ「RIPS」跡に「2023年12月9日」OPENした「Birthday Eve 札幌大通り店」
同じ1階のフロアでは「北見ハッカ通商」の運営する「薄荷堂(HAKKA’DO)」がジェラートなども販売します
2階は「北見ハッカ通商」のハッカ製品が並び、窓際はカウンター席、テ-ブルが幾つか置かれるイートインコーナーは一階で購入した商品をいただく事も出来ます
北見2社のコラボレーションです
ショーケースを覗きこむと「タルト」と「マカロン」がメインのようです・・・が、クリスマスなのでショートケーキをふたつ
「クリスマスショートケーキ@500」と「アンタンス@500」「クッキー」をテイクアウト
夕食後のスイ-ツタイム
「クリスマスショートケーキ」・・・小さめサイズですが中にも苺がゴロゴロ、スポンジもフンワリ柔らかで旨い! けどコスパいまいち
「アンタンス」・・・濃厚ショコラのケーキでまったりと上品な仕上げですが、価格の割にチョコの質が納得行かず、やはりタルトとマカロンが無難でしょうか
次回は間違う事無く「タルト」か「マカロン」を・・・
ごちそうさまでした