串揚げ屋らしからぬ・・・
食べログ大御所と円山差し飲み二軒目
伺ったのは「2023年8月」OPENの「串揚げバルasobi@裏参道」
何度か店が変わりそのたびに何度か訪店している超有名寿司店「和喜智」北隣の建物二階
店内は造作された様子はなく以前と同じ間取りで、入って右手縦にカウンター席、左手にテーブル席が2つ、奥に個室
店内はすっかり洋風でどう見ても雰囲気の良いBARのようで、看板を見ずに入ったら串揚げ屋だと気づく事はないだろう
店を仕切るのは愛想良く話し易い中年男性ワンオペ
先ずはの「BEER@800」と「ハイボール@800」・・・他に「チャージ@500」
串揚げは「れんこん、アスパラ、チーズ、椎茸@300」・・・最初に「ソース、レモン、塩」の入った白い三連の器が置かれる
カリっと揚げ具合よく素材の質もしっかりな旨い串揚げは、さすがにそこらの安物とは味が違います
ランチ営業も視野に入れてるとかで機会が有れば昼営業にも再訪してみたい
ちょっと摘まんで一杯につい寄ってしまいそうな居心地の良さだ
ごちそうさまでした