小麦香るベーグルと・・・

 

 

 

JR永山駅から徒歩数分のところへ「2023年4月22日」OPENした「HARTSDALE BAKEHOUSE」(ハーツデール ベイクハウス)



店舗前のボードで予習してから店内へ入ります




「いらっしゃいませ」と中年男性が出迎えます




店は焼肉屋さんの店舗跡で造作工事が全て終わって居ないらしく畳の小上がりはそのままの状態です




伺ったのはお昼前ですが商品は少なめ、ベーグルの他にパンやエッグケーキ、ベーグルサンドも販売され、ドリンク類もテイクアウト出来ます



購入したのは以下の三点、帰りのJR車内で少しつまみ食いしますが大半は持ち帰りました




「ベーグル(プレーン)@230」・・・持ち帰ってリベイクしました、小麦の風味にモチっとした食感、ほんのりな甘味



「ベーグル(チーズ)@250」・・・モチっとした生地の上の焼けたチーズの風味が旨いです、ここのベーグルは小麦の香りが良いですね



「エッグケーキ(プレ-ン)@230」・・・フワっと優しい甘さでシュワっと口の中で溶けてしまうような食感、これも旨い




店内のPOPで「大人気」と紹介されていた「ベーグルサンド(アンチョビマヨのエッグサラダ)@500」・・・妙に気に成ります



コーヒーはどんな感じなんでしょうね・・・こちらも次回是非^^



ごちそうさまでした