鼻から牛乳・蛇口からレモンサワー
なんだかいつも通りじゃないタイトルですが、卓上の蛇口からレモンサワーです（今回はオーダーしてません）
日曜ランチでカミさんに何が食べたいか尋ねると「焼肉のようなモノ」と云う曖昧な回答
中心部で日曜にランチ営業してる焼肉店って意外と少ないのです
「徳寿」か「牛角」行くしかないんじゃない？ と思いながらとりあえず検索
HITしたのは「卓上レモンサワー 焼肉ホルモンたけ田 札幌駅前店」
平日１６時、土日祝は１２時から営業
店の前を良く通って看板は見てますが営業してるのかはっきりしないファサード
「東急百貨店」南西角の交差点はす向かい角のビルの地下・・・急な階段を降ります
「いらっしゃいませ～ ご予約ですか？」・・・ランチで予約がないと無理な店なのか？
広めのフロアには、４人掛けテーブルが14卓ほどで結構なキャパです
先客４組10名（１、２、２、４人）
オペレーションは厨房男子１名、フロア女子１名
とりあえずBEER＠499×２・・・グビっと昼呑み
オーダーはタブレットから「牛タン＠999、辛いユッケジャンクッパ＠669、せせり塩＠380、オールスターホルモンMIX＠999（全て税別）」
薄くて硬い牛タン・・・先日行った店と価格は変わらないが質の違いに驚く
ほんの少量白飯の入ったユッケジャンクッパ（味は悪くない）
せせり・・・程よい塩味で旨いけが量は少ない
オールスターホルモンMIX・・・内容は「牛ホルモン、豚ホルモン、豚レバー」など６種・・・
トロっと牛ホルモンは旨いが、これがオールスターなのか
会計は4,483円
単価は安めに設定されているが質はイマイチで量は少なめ、色々食べたい人に向きかも知れない
夜営業はスタッフ増員されるのだと思うが、このキャパに２名体制は厳しく提供スピードも遅め
レモンサワー飲み放題付きのコース利用＠4,000～（BEER付は＋500）が吉
ごちそうさまでした
