北海道内三店舗目はオーロラタウンへ・・・
2022年11月9日 オーロラタウンにOPENした「とんかつ新宿さぼてん 札幌オーロラタウン店」
関東圏を中心に１３０店舗ほど店舗展開してます
北海道は桑園イオン、新札幌カテプリに次いで、此処が３店舗目
テイクアウト専門のとんかつ屋さんで、店頭には「ロース、ヒレ」などの他「カツサンド、コロッケ、メンチカツ、カキフライイ」とお弁当数種
次々とお客さんが来て人気のようです
購入したのは「特選ヒレカツ＠680」「北海道コロッケ＠170」「キャベツミックス＠120」
これも値上げの一環なのか、キャベツの千切り、ソースなども別売りで世知辛さを感じる
持ち帰ってオーブンでカリっと再加熱してからいだきます
フレカツは他に「ひとくちカツ」を二種類ですが、こちらは棒状で大きめサイズ、四分割にします
厚みは1,5㎝ほどで肉質は割としっかりめですが筋や硬い部分は無く食べやすいです
とんかつにうるさいカミさんの評価に拠ると庶民的なレベルの持ち帰り店では「和幸」の方が好みだとか・・・
高くて旨い話しをするとキリがなく、そのレベルで比較するならどこも「どんぐりの背比べか」と云う気もします
また機会が有ればお世話になります
ごちそうさまでした