トロトロなクリームがたっぷり入った大判焼
当別から千歳方面への移動途中ですが江別でオヤツを調達
江別駅から徒歩3分ほど「大判焼むらた」さん
「いらっしゃいませ」と書かれた赤い旗は見えますが風に靡く赤い暖簾には何が書かれているのか判別出来ず
入り口は透明なガラスで中を覗くとしっかりお焼き屋さんの作りで安心して入店
オペレーションは親子ほどの歳の差(に見える)の女性2名(親子なのかは不明)
MENUは潔く「あん」と「クリーム」の2種のみ
焼き上がったものが5~6個ずつカウンターの前に置かれている
値段もすっきりとひとつ税込 100円
あんとクリームをひとつずつ購入
白い紙袋に2つを入れ袋の上から「あん」「クリ-ム」の黒い印が捺された
早速車内でいただきます
皮は焼きたて感のあるパリっとした風味
「クリーム」・・・生地の質や厚さは他店と変わらないが入れられる限界までクリームが包まれている、甘さ控えめでバニラの風味も弱めな素朴な味わい、他のレビューにもある通りクリームがトロトロでかなり柔らかく油断するとこぼれそうなほど
「あん」・・・クリームとは違い餡の量は少なく感じる、他のレビューの写真ではもっと多く見えるのでたまたまだろうか、中程度の甘さの艶のあるプリっとしたつぶあんは好触感だがいかんせん量が少なめなのはやはり残念だ
厚みのある大判焼を2つ食べてお腹一杯、とても満足です^^
ごちそうさまでした
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