バタバタしてる間に、もう30日。
今年は特に速かったなぁ ![]()
大掃除をして、御節の準備。
お煮しめと、黒豆、ごまめ、なます、栗きんとん、伊達巻、数の子・・・・
茶碗蒸しも作るだよ~ 百合根とぎんなんも買っただよ~
下ごしらえが大変です。
でも、こうやって忙しくしてる方が、今日は気が楽です。
結局、昨日は5時まで眠れず、うだうだしてた。
「平常心」が大事ですよね~
毎年、それなりに御節料理を作ります。
売ってる御節も美味しいけど、自分の味つけが一番好き。
なんか、このくらいしないとお正月って気分にならないし
お母さんの味付けを忘れないためにも、家の味を守らなきゃ。
しかし、東京にはこのしろが売ってない。かち栗もない。
来年は、アメ横とかに買出しに行ってみようかな。
