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はい!出来ました。


今日のメインディッシュ~

豚のにんにく生姜焼き!


作り方です


酒、みりん カップ1/4


おろしにんにく、おろし生姜 同量


フライパンで豚ロースを焼き、
いったん皿にあげます。

フライパンを洗って、
そこに、酒とみりんを入れて煮立たせます。

そして、しょうゆ1/4カップを入れて
にんにく&生姜を入れます。

水気が少なくなったら、豚肉を入れ
からめつくまで焼きます。


味がしつこくならないように
レタスの千切りといっしょに食べます。
(一工夫です)

はい、出来上がり~


かな~り、美味しいです。


付け合せは、パプリカとアスパラ



いっただきま~す!



料理大好きです。





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そして、完食!!

ごちそうさまでした。