はい!出来ました。
今日のメインディッシュ~
豚のにんにく生姜焼き!
作り方です
酒、みりん カップ1/4
おろしにんにく、おろし生姜 同量
フライパンで豚ロースを焼き、
いったん皿にあげます。
フライパンを洗って、
そこに、酒とみりんを入れて煮立たせます。
そして、しょうゆ1/4カップを入れて
にんにく&生姜を入れます。
水気が少なくなったら、豚肉を入れ
からめつくまで焼きます。
味がしつこくならないように
レタスの千切りといっしょに食べます。
(一工夫です)
はい、出来上がり~
かな~り、美味しいです。
付け合せは、パプリカとアスパラ
いっただきま~す!
料理大好きです。

