ぶり幽庵焼き!出来上がり写真だけですいません。 これも簡単! 酒、しょうゆ、みりん、(各1) ゆずの絞り汁 (1/2) これらを混ぜ合わせたタレに2~3時間漬け込んでおきます。 グリルで焦がさないように気をつけながら、焼いて 出来上がり! ゆずの風味が食欲をそそります。