途中経過

はいはい、まだまだ料理中！

落し蓋をしました。

この上からまた蓋をして煮続ける。

火は弱めます。

このあと、チンゲン菜を入れて味を調えます。

いったん火を止めて、冷ますのが

煮物をおいしくするコツ！

浸透圧の関係で、味が具材にしみ込みます。

１日経ったほうが味が滲みてておいしいもんね。

出来上がりまで、

テレビ観てゆっくりしま～す。

「ブラックバラエティー」観ます。

くだらなすぎる番組ですが、面白い！