油そば(980円)
４月２４日にオープンした「油そば だ ジャンジャン横丁店」に訪問してきました♪
こちらの店は西心斎橋にある「油そば だ」のＦＣ店で最寄り駅は大阪メトロ動物園前駅になります。
メニューは...油そば・980円 油そば(生卵入り)・1080円 焼豚油そば・1380円 全部盛り油そば・1480円 豚骨ラーメン・1280円 焼豚豚骨ラーメン・1680円 和牛すき焼き油そば・2400円 大盛・+200円 特盛・+350円。
タレは３種類の香味油を合わせた粘度は低めの醤油タレであつもりの太麺にキレのある濃いめのカエシがよく絡みつきわずかな甘味が効かされていてニンニク風味が広がりコクのあるジャンキーな味わいになっています♪
麺は「森製麺工場」のうどん粉を配合したウェーブがかかった太麺を使用。
喉越しは良好でモチッとした弾力感でコシがしっかりあります。
具材のチャーシューはしっとりとした食感で良い味付けです。
卓上にあるラー油、お酢で味に変化をつける事もできます。
★★★☆(3.7)
油そば だ ジャンジャン横丁店
大阪府大阪市浪速区恵美須東3-4-16
駐車場:無
営業時間
11:30～20:30
定休日
未定休