中華そば 醤油(850円)
１０月１３日に移転オープンした「豚ガラ中華そば おんだ」に訪問してきました♪
こちらのお店は天満橋周辺にあった「豚ガラ中華そば おんだ」が移転したお店でＪＲ寺田町駅になります。
メニューは...中華そば 醤油・850円 中華そば 塩・900円 中華そば 味噌・950円 すっぴん 醤油・700円 すっぴん 塩・750円 すっぴん 味噌・800円 赤い彗星・1500円 白い悪魔・1500円 Kidsラーメン 半玉・250円 Kidsラーメン 1玉・400円 特製・+250円 旨ネギ・+150円 チャーシュー増・+150円 半熟味玉・+150円 鬼脂・+100円 麺大盛・+100円 替玉・+150円。
豚ガラの動物系からとった出汁に粘度は低めで背脂入りの醤油スープでまろやかで醤油の香ばしさのある島根県「松島屋」の醤油を使ったカエシで豚骨出汁の適度な旨味が効かされていてわずかな甘味が広がりこってり感のある味わいになっています♪
麺は自家製麺でストレート細麺を使用。
喉越しは良好でしなやかでコシがしっかりあります。
具材のチャーシューは柔らかい食感に良い味付けで肉の旨味がよく味わえます。
卓上にある黒胡椒、旨ニンニク、辛味噌、ラー油で味に変化をつける事もできます。
学生の方は学割サービスで麺大盛が無料or50円引きになっています。
12月末まで使える半熟味玉1個or麺大盛りが無料になるサービス券を配布してます。
サービス券で半熟味玉を付けてもらいました。
★★★☆(3.7)
豚ガラ中華そば おんだ
大阪府大阪市阿倍野区天王寺町北2-1-7
駐車場:無
営業時間
11:30～14:00
17:30～0:00
定休日
不定休