ラーメン(820円)
９月９日にオープンした「一縷ラーメン」に訪問してきました♪
最寄り駅はＪＲ信太山駅になります。
メニューは...ラーメン・820円 辛ラーメン・840円 ネギラーメン・920円 辛ネギラーメン・920円 特製ラーメン・1080円 つけ麺・1020円 メンマ・+150円 味玉・+120円 麺大盛り・+110円。
豚骨の動物系からとった出汁に粘度は低めの醤油スープでカドのない丸い醤油のカエシで豚骨出汁の旨味に臭みやクセのない、まろやかな口当たりでコクのある味わいになっています♪
麺は「麺屋 棣鄂」の中細ストレート麺を使用。
喉越しは良好で程良くコシがあります。
具材のチャーシューは柔らかい食感に丁度良い味付けです。
卓上にある胡椒、一味、お酢で味に変化をつける事もできます。
★★★(3.2)
一縷ラーメン
大阪府泉大津市千原町2-25-15
072-599-8479
駐車場:有
営業時間
11:00～21:30(金土、祝前日 11:00～22:30)
定休日
無休