ピストル(946円)
６月４日にオープンした「ラーメン 大戦争 八尾店」に訪問してきました♪
こちらのお店は「人類みな麺類」の系列店になる「ラーメン 大戦争」の新店舗で最寄り駅は近鉄 河内山本駅になります。
メニューは...ピストル・946円 平和・946円 錆びた刄・946円 自由・990円 とろ～り半熟煮玉子・+121円 メンマ・+165円 替え玉・165円。
名古屋コーチンの動物系からとった出汁に貝の旨みを加えた香味油を合わせた粘度は低めの醤油スープで醤油の甘味と香ばしさのあるカエシで鶏出汁の上品な旨味が広がりじんわりとした貝風味でバランスのとれた、まろやかな口当たりでコク深い味わいになっています♪
麺は自家製麺で全粒粉を配合した中太ストレート麺を使用。
ツルッとした喉越しで風味豊かな小麦感にしなやかでコシがしっかりあります。
具材の肩ロース肉のチャーシューは大ぶりで薄めの厚みにしっとり感があり丁度良い塩加減で肉の旨味がよく味わえます。
チャーシューの枚数が1枚～5枚まで選べて同一料金になっています。
替え玉は1回無料(半玉)サービスになっています。
Instagram又はⅩの店舗アカウントをフォローで半熟煮卵が無料サービスになります。
★★★☆(3.7)
ラーメン 大戦争 八尾店
大阪府八尾市青山町4-2-28
0729-75-5115
駐車場:有
お店のHP・SNS:https://www.instagram.com/daisenso_yao/
営業時間
11:00～22:30
定休日
無休