ラーメン(750円)
６月２９日にオープンした「福ちゃんラーメン」に訪問してきました♪
こちらのお店は阪急 茨木市駅前にあった「福ちゃんラーメン」から継承されて6軒隣にオープンしたお店で最寄り駅は阪急 茨木市駅になります。
メニューは...ラーメン・750円 みそラーメン・750円 チャーシューメン・950円 みそチャーシュー・950円 焼豚(小)・450円 焼豚(大)・650円。
豚骨の動物系からとった出汁に粘度は低めの醤油スープで良い塩梅の塩加減で豚骨出汁の適度な風味にほんのりと甘味が効かされた臭みやクセのない、あっさりめでコクがある味わいになっています♪
麺は中細ストレート麺。
喉越しは良好で程良くコシがあります。
具材のチャーシューは柔らかい食感に丁度良い味付けです。
別で用意される辛ニラと卓上にある胡椒、ラー油で味に変化をつける事もできます。
★★★(3.2)
福ちゃんラーメン
大阪府茨木市末広町3-33
駐車場:無
営業時間
19:00～4:30
定休日
水曜