看板のまぜそば(1000円)
１月９日にオープンした「らーめん まぜそば あらし 十三」に訪問してきました♪
こちらのお店は愛知県にある「らーめん まぜそば あらし」の大阪２店舗目で最寄り駅は阪急 十三駅になります。
メニューは...看板のまぜそば・1000円 台湾まぜそば・1000円 カレー台湾まぜそば・1000円 塩台湾まぜそば・1000円 角切りチャーシュー・+400円 薄切りチャーシュー・+400円 台湾ミンチ・+400円 チーズ・+150円 味玉・+100円 メンマ・+150円 のり・+100円 あおさ・+200円 コーン・+100円 卵黄・+50円 バター・+150円 大盛・＋100円 特盛・+200円 小盛・－100円。
タレは干しエビ、ホタテの香味油を加えた粘度は低めの塩タレで唐辛子のわずかなピリ辛に良い塩梅の塩加減で卵黄のまろやかさが合わさりニンニクの風味が効かされたパンチがある濃いめでジャンキーな味わいになっています♪
麺は自社製麺で全粒粉を配合したウェーブがかかった極太麺を使用。
タレや具材がよく絡みつきモチッとした弾力感で程良くコシがあります。
〆は無料の追いめしが付いています。
具材は魚粉、バラ肉、水菜、刻み海苔、葱が入っています。
卓上にある一味、昆布酢で味に変化をつける事もできます。
オープン日限定でまぜそば全品が５００円の提供になっています。
★★★☆(3.7)
らーめん まぜそば あらし 十三
大阪府大阪市淀川区十三東3-27-5
06-6390-0303
駐車場:無
お店のHP・SNS:https://instagram.com/arashi_jusou/
営業時間
12:00～0:00
定休日
日曜