タンメン(660円)
４月２７日にオープンした「タンメン食堂 波の花 アクロスモール泉北店」に訪問してきました♪
こちらのお店は泉佐野市にある「タンメン食堂 波の花」の２号店で店舗は「大阪の味らーめん 喜らく アクロスモール店」跡地で最寄り駅は泉北高速鉄道線 栂・美木多駅になります。
メニューは...タンメン・660円 タンメン黒・660円 お子様タンメン・165円 味付玉子・+110円 コーン・+110円 野菜・+220円 キクアブラ・+110円 ホルモン・+330円 替え玉・+110円。
鶏ガラの動物系からとった出汁に粘度は低めの塩スープでわずかなニンニク風味が香り良い塩梅でまろやかな塩のカエシで適度な鶏出汁の旨味に口当たりの良いあっさりめでコクのある味わいになっています♪
麺は平打ちのストレート細麺。
喉越しは良い感じでしっとりとした弾力感で程良くコシがあります。
食べ応えがあり野菜、豚肉の具沢山です。
卓上にある胡椒、ラー油で味に変化をつける事もできます。
★★★☆(3.7)
タンメン食堂 波の花 アクロスモール泉北店
大阪府堺市南区原山台5-9-5 アクロスモール 1Ｆ
営業時間
11:00～21:30
定休日
無休